北京商报讯(记者刘一博冯若男)5月29日,2025酒业文化论坛暨酒企可持续发展消费力论坛在北京国际饭店举办。此次论坛以“可持续酿未来酒业高质量发展新路径”为主题,立足可持续发展规划,跨界整合B端资源,有效激活C端消费力释放。
在论坛圆桌环节,针对企业在文化输出中如何增加环保理念与消费者沟通的问题,北京酒类流通行业协会秘书长程万松指出,改革开放近五十年,整体消费从悦他型向悦己型转变。在这样的背景下,ESG或许是一个较好的工具。白酒酒企在做ESG的这些年,做法可能与国际通行规则不太匹配。如何让标准互认,是一个需要场景磨合的过程。白酒行业近年来较为提倡生态酿酒,这也是行业的一个共性。从一定程度上,生态酿酒最基本的理念就是生物的多样性决定了微生物的多样性,而后者则是奶奶改造好酒的先决条件。基于此,酒厂的可持续发展必须要与环境保持高度和谐共生。
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